De Surinaamse Gemberbier
De Surinaamse Gemberbier Graag uw aandacht voor het volgende: Het maken van de Surinaamse Gemberbier is een recept die eigenlijk op gevoel gemaakt
[...]
Geen categorie
De Surinaamse Maizena Koekjes
De Surinaamse Maizena Koekjes Ca 250 gram Maizena(beslag iets te zacht? voeg beetje bij beetje meer toe) 125 gram Boter (tafel margarine) 125-130
[...]
De Surinaamse Pinda Soep
De Surinaamse Pinda Soep Circa 4 Liter water 600 Gram pindakaas met stukjes noten Vlees naar keuze (Vlerken, zoutvlees, soepkip etc.) 4-5 Bouillonblokjes
[...]
De Surinaamse Loempia
De Surinaamse Loempia Loempia vellen(Spring Roll/Filo deeg) Kipfilet (gekookt en uitpluizen) Kouseband Taugé Geklutst ei Zwarte peper Bouillonblokje naar smaak Zonnebloemolie om te
[...]
De Surinaamse Chinese Tayer Soep
De Surinaamse Chinese Tayer Soep 4 A 5 liter water Ca. 8 Chinese Tayer(geschild) 400 Ml kokosmelk Tayerblad Vlees naar keuze Warme vis
[...]
De Surinaamse Masoes’Alesi
De Surinaamse Masoes’Alesi 500-600 Gram Parboiled Rijst Ca. 475 ML Water 250 ML Kokosmelk 2 Theelepels Masoesa(Poedervorm) Tomaat Madame Jeanette Zout/Peper Bouillonblokjes naar
[...]
De Surinaamse Okersoep (Bravoe)
De Surinaamse Okersoep (Bravoe) Soeppan 2,5-3L Water 12-15 Okers 3 a 4 Antruwa’s Grote Bos Tayerblad Stuk Zoutvlees (1 nacht in water laten
[...]
De Surinaamse Grietbana Soep (Bravoe)
De Surinaamse Grietbana Soep 1 Groene banaan 1 Cassave Piment korrels Madame Jeanette 1 Tomaat Selderij Zout en peper(cassave en banaan mengsel) 1
[...]
De Surinaamse Bita Wirie
De Surinaamse Bita Wirie 1 Bos Bita Wirie (geplukt) Handje gedroogde garnalen (grof) Bouillonblokje naar smaak 1 Tomaat Zoutvlees (uitgekookt) Madame Jeanette Zonnebloemolie
[...]
De Surinaamse Baka bana
De Surinaamse Baka Bana 1 Bakbanaan 60ml Zelfrijzend bakmeel 100ml Koolzuurhoudend water Snufje zout 2 Theelepels suiker Zonnebloemolie om in te bakken Serveertip:
[...]